رژیم غذایی گروه خونی A
رژیم غذایی گیاهی برای گروه A بسیار مناسب است.
رژیم غذایی گیاهی برای گروه A بسیار مناسب است.
رژیم غذایی گروه خونی B کامل و متعادل است. سیستم بدن این گروه از افراد برای پذیرفتن انواع بیماری های مزمن عجیب مستعدتر است ولی با پیروی از رژیم غذایی مخصوص این گروه می توانند از سلامتی کامل برخوردار باشند.
افراد دارای گروه خونی O به دلیل دارا بودن اسید معده زیاد قادر به هضم آسان گوشت هستند و گوشت در بدنشان مستقیما تبدیل به انرژی می شود. بنابراین موفقیت تغذیه ای گروه خون O، در استفاده از انواع گوشت های سالم قرمز و همچنین گوشت سفید مانند ماهی است.
اگر چربی های بدن بیشتر در ناحیه شکم جمع شده باشد، نشانگر چاقی به شکل سیب است که بیشتر در آقایان دیده می شود. در مقابل، اگر چربی در سطح کفل و پاها جمع شود، نشانگر چاقی به شکل گلابی است که این نوع چاقی بیشتر در ابتلا به بیماری های قلبی و دیابت موثر است.
غذا افزون بر تغذیه ما، بر حالت های ما نیز تاثیر می گذارد. سلول های عصبی بدن به واسطه موادی که پیام رسان های عصبی نامیده می شوند، با یکدیگر بده و بستان دارند.
در طب سنتی ذکر شده کسی که می خواهد بهداشت غذا را برای تن خود رعایت کند نباید غذاهای دارویی نظیر میوه و سبزی را غذای اصلی خود قرار دهد، زیرا غذاهای نرم کننده اگر به تنهایی مصرف شوند خون را می سوزانند.
استفاده از رژیم غذایی مدیترانه از سال ۱۹۹۰ در بین مردم رایج گردید.
در مقابل رژیم همه چیزخواری که شامل تمام منابع حیوانی و گیاهی می شود، رژیمی به نام رژیم گیاهخواری وجود دارد که محدود به غذاهای گیاهی و پرهیز از مصرف انواع گوشت ها و محصولات حیوانی است. رژیم گیاهخواری انرژی کمی دارد و کمتر از ۳۰ درصد کالری آن توسط چربی ها تامین می شود.
کدو حلوایی سرشار از پتاسیم است و به علت داشتن بتاکاروتن فراوان، منبع بزرگی از ویتامین A محسوب می شود. در هر کیلو کدو حلوایی ۲۰۰۰ واحد ویتامین A یافت می شود. کدو مانند بادمجان کالری کمی دارد، از این رو در رژِیم های لاغری کاربرد فراوانی دارد.
ذرت تقریبا حاوی ۵/۴ درصد روغن می باشد که حدود ۸۵ درصد این روغن در جوانه آن قرار دارد. روغن ذرت بوی ملایمی دارد و دارای ارزش غذایی زیادی می باشد. روغن جوانه ذرت منبع غنی از امگا-۳ ( که یک اسید چرب ضروری است) می باشد.