مفهوم آب مجازی
مفهوم آب مجازی در دهه اخیر، تصویر گویایی از نیاز به آب برای تامین غذای جمعیت جهانی است، برآورد آب مجازی در محصولات مختلف آگاهی مردم را نسبت به آب افزایش می دهد و نشان دهنده اثراتی است که تولید و بالطبع، مصرف آن محصول در محیط خود بر جا می گذارد.