اگر از آن دسته افرادی هستید که در هنگام کباب کردن (گریل) مواد غذایی آنها را می سوزانید، این اقدام شما کمی نگران کننده است.

تنظیم کننده اصلی رفتار، خلق و یادگیری به نوعی تحت تاثیر تغذیه، نحوه مصرف مواد غذایی و نوع الگوی تغذیه فرد قرار می گیرد. زیرا تنظیم کننده ای عصبی در مغز یا همان ناقل های شیمیایی پیام های عصبی از مواد مغذی تولید می شوند.

در تحقیقی که در مورد بوی عرق مردان و جاذبه آن برای زنان صورت گرفت، نشان داد هر زن بیشتر مجذوب بوی مردی می شود که دی ان ای او کمترین شباهت را به دی ان ای خودش دارد.

شاید بتوان گفت مهمترین ماده غذایی موثر در ایجاد وزوز گوش، نمک است.

یکی از مشکلات شایع شنوایی،وجود صداهای زائد و اذیت کننده ای است که در اصطلاح به آن وزوز گوش گفته می شود. این صداها ممکن است مداوم باشند یا هر از چند گاهی شنیده شوند. صداها از طریق مجرایی به کانال اصلی گوش می رسند و سپس به پرده گوش راه پیدا می کنند.

چنین به نظر می رسد که رژیم غذایی افراد چاق ناکافی است. بنابراین عجیب نیست اگر صبحانه مصرفی در افراد چاق و پر وزن نسبت به افراد با وزن طبیعی کفایت کمتری داشته باشد.

بعضی از مطالعـات ، اثرات مضر فاکتورهاي محیطـی ا ز جملـه مـواد سـمی، آفت کشها و تشعشعات بر روي ناباروري مردان را نشان داده است. همچنین مشخص شده است که مواد سـمی وآفت کشها می توانند باعث کاهش غلظـت اسـپرم شـوند.

طبق یک تحقیق جدید، مصرف تخم مرغ موجب کاهش احتمال ابتلا به دیابت نوع ۲ می شود. دیابت نوع ۲ به شدت در سطح جهان شیوع پیدا کرده است. تحقیقات نشان می دهد که عادات زندگی، نظیر ورزش و تغذیه، نقش مهمی در پیشرفت این بیماری ایفا می کنند.

شاید کمتر کسی به این نکته توجه کنده که نوع غذاهای مصرفی بر میزان حفاظت از پوست در برابر نور خورشید اثر می گذارد.

بسیاری از ما هنگامی که عصبی، مضطرب یا افسرده هستیم، به صورت آگاهانه یا ناخودآگاه به غذاهای خاصی روی می آوریم که به ما آرامش می دهند و روحیه ما را بهبود می بخشند. ارتباط بین مواد مغذی و خلق و خو از نظر علمی نیز ثابت شده است.