پيري در سطوح مختلف بافت و اندام، سلول و مولکول بروز مي کند. عوامل متعددي در بروز پيري نقش دارند که شامل زمينه ژنتيکي، ميزان توليد راديکال هاي آزاد، ميزان فعاليت آنزيم تلومراز، محدوديت غذايي، توليد محصولات زائد، متيلاسيون DNA، گليکاسيون، استرس، جهش هاي ميتوکندريايي، تخريب و ترميم DNA، ميان کنش DNA - پروتئين و غيره است که در علمي به نام Gerantology جداگانه مورد مطالعه قرار مي گيرند. استراتژي عمده ايجاد پيري در مخمر و جانوران پيام رساني انسولين، جريان متابوليسمي، پايداري ژنومي، فعاليت تلومراز، تخريب و ترميم DNA، هيستون استيلازها، هيستون داستيلازها و راديکال هاي آزاد است، اما در گياهان فيتوهورمون ها، ماشين فتوسنتزي و تخريب پروتئين در ايجاد پيري نقش اصلي دارند. بيماري هاي مرتبط با سن مانند آرتريت روماتوئيد، سرطان ها، ناهنجاري هاي عصبي و افتادگي پوست، هزينه اي است که ما براي زندگي طولاني مدت بايد بپردازيم. امروزه بيوتکنولوژي در ارتباط با پيري سلولي و مبارزه با بيماري هاي ناشي از سن در ۲ زمينه به انسان کمک مي کند:

۱) شناسايي کاهش روند پيري و افزايش طول عمر سالم. اهداف دارويي شامل پروتئين هاي تحريک کننده و مهارکننده آپوپتوزيس، واکسن هاي ضد عوامل عفوني و سرطان ها، پروتئين هاي نوترکيب و هورمون درماني، مهارکننده هاي آنزيم هاي موثر در التهاب، توليد سلول، بافت و حتي اندام، پروتئين هاي اسکلت سلولي، فعاليت ژن هاي موثر در افزايش و کاهش طول عمر و غيره است.
۲) ايجاد روند پيري و مرگ در سلول هاي بدخيم، سرطاني و عفوني و رديابي درمان. اهداف دارويي شامل پتانسيل غشاء و پروتئين هاي ميتوکندري، فعاليت آنزيم تلومراز، پروتئين هاي مهارکننده و تحريک کننده آپوپتوزيس و غيره است. براي انجام موارد فوق بيوتکنولوژي خود به روش ها و تکنيک هايي نظير RNAi، Drug Delivery techniques ،Nano materials، DNA vaccines، Recombinant antibody Hormone therapy، Cell therapy، Gene therapy  و Tissue engineering وابسته است.