یکی از مشکلات شایع شنوایی،وجود صداهای زائد و اذیت کننده ای است که در اصطلاح به آن وزوز گوش گفته می شود. این صداها ممکن است مداوم باشند یا هر از چند گاهی شنیده شوند. صداها از طریق مجرایی به کانال اصلی گوش می رسند و سپس به پرده گوش راه پیدا می کنند. گوش میانی با مایعاتی متشکل از مواد معدنی متعددی که در بدن موجود هستند، پر شده است. این مایعات به تنظیم شدت و میزان ارتعاشاتی که وارد گوش می شوند، کمک می کنند. موهای ریز و کرک مانندی که در گوش میانی قرار دارند این ارتعاشات را دریافت می کنند و آنها را به سیگنال های الکتریکی تبدیل می کنند که توسط نورن های مغز دریافت و خوانده شده و سپس به شکل صدا به ما منتقل می شود. وجود صداهای اضافی و یا وزوز گوش و قرار گرفتن در معرض صداهای بلند و شدید از جمله عوامل ایجاد این صداها در گوش است، اما یکی از نکاتی که معمولا در این رابطه مورد غفلت واقع می شود، نقش تعیین کننده تغذیه در این رابطه است. مواد غذایی که افراد برای خوردن انتخاب می کنند نقش مهمی در وجود این صدها وشدت آنها دارند. در بسیاری از مواقع، تغذیه نامناسب تنها عامل وجود این صداها است و در نهایت درمان می شود. از آنجا که معمولا علت ایجاد این مشکل مربوط به گردش نامناسب اکسیژن یا حضور مایعی در گوش است که انتقال پیام نامناسب نورن ها به گوش را افزایش می دهد، تغذیه در تغییر شرایط نامناسب بسیار موثر است. مثلا چربی های اشباع شده و کلسترول نیز در جلوگیری از انتقال اکسیژن  مواد مغذی به سلول های گوش میانی نقش تعیین کننده ای دارند. چربی های اشباع شده و کلسترول در رگ ها تجمع یافته وباعث انسداد آنها می شوند. نتیجه این انسداد کاهش انتقال اکسیژن و مواد غذایی به سلول های گوش میانی است. اگر این مشکل با فشارخون بالا نیز همراه باشد، نارسایی های شنوایی چند برابر می شود.