تخم شربتي منبع نيروي قدرتمندی است که ۳۵۰۰ سال پیش توسط جنگجویان مورد استفاده قرار می گرفت تا استقامت و بنیه شان تقویت شود. همچنین از تخم شربتی به عنوان دارو استفاده می کردند. در اینجا با ۵ خاصیت تخم شربتی آشنا می شویم.
سلامت دستگاه گوارش
تخم شربتی دارای فیبر زیادی است بنابراین جای تعجب ندارد که نقش مهمی در سلامت دستگاه گوارش ایفا کند. فیبر زیاد به حرکت مواد غذایی در دستگاه گوارش کمک می کند و نقش حیاتی در جلوگیری از اختلالات گوارشی مانند نشت روده ایفا می کند.
سطح انرژِی
افرادی که از خستگی مزمن رنج می برند و یا افرادی که شیفت شب بوده اند و می خواهند انرژی خود را بازیابی کنند از تخم شربتی برای افزایش قدرت و انرژِی خود می توانند بهره ببرند. محققان بر این باورند که تخم شربتی تاثیری معادل نوشیدنی ورزشی برای ۹۰ دقیقه ورزش را دارد، بدون این که قند خون شما را بالا ببرد.
سلامت قلب
تخم شربتی سرشار از چربی های سالم و مفید است که از جمله آنها می توان به اسیدهای چرب امگا۳ اشاره کرد که میزان آن معادل ماهی سالمون است. اسیدهای چرب موجود در تخم شربتی می تواند کلسترول بد و تری گلیسیرید را کاهش دهند و کلسترول خوب را افزایش دهند.
کاهش وزن بدن
تخم شربتی علاوه بر افزایش سطح انرژی، یک ماده طبیعی تقویت کننده متابولیسم است. این ویژگی برای افرادی که می خواهند وزن کم کنند اهمیت زیادی دارد. همچنین تخم شربتی یکی از برترین منابع گیاهی پروتئین می باشد به این معنی که با مصرف تخم شربتی، بدن هر چیزی که برای ساخت عضله به آن نیاز دارد حتی بیشتر از سوزاندن چربی دریافت می کند. تخم شربتی ده برابر وزن خود آب جذب می کند بنابراین گوارش را کند کرده و شما را مدت طولانی تری سیر و هیدراته ( رسیدن آب کافی به بدن) نگه می دارد. دقت داشته باشید که هنگام مصرف تخم شربتی حتما باید آب کافی بنوشید تا گوارش بیش از حد کند نشود و یبوست ایجاد نکند.
سلامت دندان و استخوان
تخم شربتی از نظر ویتامینها و مواد معدنی ضروری برای بدن منبعی عالی به شمار می رود. تقریبا ۹۹ درصد از کلسیم بدن هر فرد در استخوان ها و دندان ها وجود دارد. بنابراین بدیهی است که چرا تخم شربتی برای سلامت دندان ها و استخوان ها مفید است. تنها سی گرم تخم شربتی ۱۸ درصد از کلسیم مورد نیاز روزانه بدن را تامین می کند. به علاوه مقدار زیاد روی موجود در تخم شربتی به پیشگیری از تجمع رسوب و مقابله با بوی بد دهان کمک می کند.