روی یكي از عناصر اصلي و اساسي بدن است و بعد از آهن بيشترين ميزان در بدن را داراسـت. کمبود روی باعث کاهش اشتها و توقف رشد و افزایش بروز عفونت می شود. كمبود روي باعث اختلال رشد، تأخير بلوغ جنسي، اختلالات رفتاري و ايمني نقص حس چشـايي و بويـايي، اكرودرماتيـت و افزايش ابتلا به عفونتهاي تنفسي و گوارشي مي شود. نقـش روي در سـلامت انـسان محرز بوده و به طور عمده در عضلات بدن ذخيره مـي شـود ولـي در اندامهاي ديگر مثل استخوانها، دندان، پوست، گلبـول سـفيد و قرمز، چشم، کلیه و کبد و پانکراس نیز یافت می شود. روي يك عنصر ضروري تغذيه اي با طيف وسيع اعمال بيولـوژيكي درانسان مـي باشـد . كمبـود روي در كودكـان باعـث توقـف رشـد افزايش بروزعفونت و تغييردراعمال عصبي رفتاري مي شود. در حال حاضر در خصوص اهميت روي همين بس است كه بدن بـدون اين عنصرنمي تواند به حيات خود ادامه دهد، زيـرا روي بـراي متابولیزه کردن مواد مغذی مانند کربوهیدرات ها، چربیها و پروتئین ها و استفاده از ویتامین A و در ساختمان بیش از ۳۰۰ آنزیم و تقویت سیستم ایمنی ضروری می باشد. روي يكي از عناصـر مهــم و دخيــل در متابوليــسم مــواد گونــاگون و رشــد كودكــان مي باشد. کمبود روی در خاورمیانه شایع و احتمالا ناشی از کاهش جذب روی به علت فیتات زیاد رژیم غذایی مخصوصا مصرف زیاد نان می باشد. به نظر مـي رسـد افزودن روزانه تركيبـات معـدني روي بـه رژيـم غـذايي كودكـان باعث افزايش اشتها و بهبود رشد و تغذيه مـي شـود. كمبـود روي در كودكــان كــشورهاي در حــال توســعه شــايع بــوده و تجــويز تركيبـات روي بـراي جلـوگيري از سـوء تغذيـه و افـزايش سـطح ايمنـي بـدن و بـه دنبـال آن كـاهش مـوارد منجـر بـه بـستري در بيمارستان پيشنهاد مي شود. با توجه به تأييد سوء تغذيـه و كمبـود روي، مي توان بـه مراكـز بهداشـتي درمـاني، پزشـكان خـانواده و متخصصين كودكان توصيه كرد كه در صورت صلاح ديد بـاليني تركيبات روي به كودكان مراجعه كننده تجويز كنند.