جراحی پلاستیک بینی جراحي است كه هدف آن تغييــر شــكل يــا اصــلاح بينــي اســت و يكــي از متداولترين جراحـي هـاي پلاسـتيك در سراسـر دنيـا محسوب می شود. از آنجا که بینی در نقطه مرکزی صورت قرار گرفتـه تغييـر شـكل بينـي بـر روي سـاير اندامهاي صورت و چهره هم تـأثير مـي گـذارد؛ از ايـن منظر زيبايي بيني بر زيبـايي چهـره تـأثير مـي گـذارد براي درك اهميت بيني به عنوان عضو مركـزي صـورت لازم است كنشهاي آن را از قبيل: تـنفس، استـشمام سخن گفتن، معاينات پزشكي انـدامهـاي ديگـر، بيـان حالات چهره، تعیین هویت و ظاهر افراد، نقش استعاره ای یا ضرب المثل های مربوط  به بینی، آرایش و محلی برای گذاشتن عینک، اشاره کرد.  بيني قسمت برجسته چهره اسـت كه قابل پنهـان كـردن نيـست. تقريبـاً در بررسـي هـر حركت و موقعيت سر، بيني عضو برجسته اي است كـه نمي توان آن را ناديده گرفت و نقش مهمـي در تـصوير تن دارد. افراد از جراحی بینی اهداف متعددی را مانند: زيباتركردن شكل بيني، رسـيدن بـه چهـره جذابتر، بهبـود بخـشيدن بـه وضـع ظـاهري، كـسب موفقيت در تشكيل زندگي زناشـويي، بـه دسـت آوردن اعتماد به نفس بيشتر در برخوردهاي اجتمـاعي، جلـب رضایت خانواده و دوستان را دنبال می کنند. اخیرا تاثیر عوامل روان شناختی بر جراحی های زیبایی مورد توجه قرار گرفته است، بطوریکه هم جراحان و هم بیماران انتظار دارند با بهبود ظاهر، اعتماد به نفس افزایش و اضطراب اجتماعی کاهش، یابد. به طور کلی انتظار می رود با تغییرات ظاهری و زیبا شدن، کیفیت زندگی نیز بهبود یابد. اگر افراد ديـد خـوشبينانـه اي نـسبت بـه جراحـي داشته باشند، بعد از عمل، بينـي را زيبـاتر مـي بيننـد. رضايت فرد به نتيجه جراحي برنمـي گـردد بلكـه بـه ارزيــابي روانشــناختي او برمــي گــردد. ارزيــابيهــاي روانشناختي در افرادي كـه اقـدام بـه جراحـي بينـي مي كنند، ارتباطي با بدشـكلي عينـي نـدارد و رضـايت بيماران بعد از عمل زيبايي بيني بيش از آنكه با عمـل زيبايي آنهـا مربـوط باشـد بـا انتظارشـان از زيبـايي، ارتباط دارد.